这是一篇发布于 2024-06-27 的品牌档案。文中的季节供应、活动、价格及营业安排反映当时情况，当前信息请以门店确认为准。
你们知道度粒最畅销的是哪一道菜吗？它又是怎么诞生的呢？来看看创始人Thijs最初的历程
想象一下，那种让人沉醉的香料、香气和深邃的味道，吃完后嘴里留下的那欲罢不能的麻木感，这种感觉，是我以前从未体验过的。
我出生在荷兰，25岁初次踏足中国，而那道让我一试难忘的菜，就是麻婆豆腐，它对我来说不仅仅是一道菜，更是我的小确幸、心灵疗愈美食。
后来，在DULi的创立初期，我心里有个念头：菜单上绝不能少了麻婆豆腐，毕竟度粒的灵感可是源自四川，少了它怎么可以，但要把这道菜做到位，不是件容易的事，首先，得要做出真正地道的麻婆豆腐，而我心中的标杆，就是成都谧寻茶室的麻婆豆腐，那味道真的太棒了！
在度粒，我们不只是复制经典，还要创新，我们想要给这道传统的川菜带来一点惊喜，经过无数次的测试，终于找到了那个完美的搭配－鹰嘴豆泥，细腻的口感，浓郁醇厚的奶香，和麻婆豆腐的麻辣完美结合。我们把这道麻婆豆腐配鹰嘴豆泥放上了菜单，没想到它竟然成为我们的招牌菜，每次看到客人吃完后满足的微笑，我就知道，我们做对了！
如果你也想体验一下这种中西合璧的美味，就来度粒吧~你一定不会失望的。
我非常想知道你们吃完后的感受，是惊喜？是满足？或是别的想法？你的反馈对我们来说太重要了，不管是好评或建议，都能帮助我们做得更好，快来分享你的用餐体验，让我们一起把度粒的美食做得更棒！
来源：DULi 官方小红书 · 阅读原帖 ↗
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